Granit jest najtwardszą i najbardziej wytrzymałą skałą. Jest materiałem podatnym na polerowanie, co zwiększa jego walory jako kamienia dekoracyjnego. Polerowanie oszlifowanego granitu pozwala wydobyć głębię koloru i teksturę. Podstawowe cechy granitu to odporność na ścieranie, mrozoodporność, niewrażliwość na czynniki atmosferyczne oraz nie wchłanianie tłuszczów. Dzięki tym cechom granit ma szerokie zastosowanie jako parapety zewnętrzne, wykończenia powierzchni podłóg oraz blaty kuchenne.